Trà đen - Black tea OTD

1. Trà đen là gì?

Trà đen là loại trà có vị mạnh mẽ và hàm lượng caffeine cao hơn so với các loại trà xanh thông thường. Trà đen không chỉ nổi tiếng ở các nước Đông Á mà còn được biết đến ở nhiều nơi trên toàn thế giới.

Trà đen có nguồn gốc từ loại thực vật có tên khoa học là Camellia sinensis. Loại trà này có chứa caffeine, các chất kích thích và các chất chống oxy hóa. Trà đen sau khi pha có hương thơm dễ chịu cùng hương vị đặc trưng, bên cạnh đó, trà được làm từ những lá chè tươi và trải qua một giai đoạn oxy hóa để đạt được. Sau khi pha, nước trà có sắc đỏ, vì thế ở một số nơi trà đen còn được gọi là hồng trà.

2. Công dụng của trà đen

Trà đen không chỉ là một loại thức uống thơm ngon mà còn mang đến những hiệu quả tích cực với cơ thể, sức khỏe. Các công dụng của trà đen có thể kể đến như:

2.1 Tăng cường hệ miễn dịch

Thành phần trà đen có chứa kháng nguyên alkylamine thúc đẩy hệ thống miễn dịch hoạt động. Việc uống 3-4 cốc trà đen mỗi ngày giúp giảm viêm, loại bỏ mầm bệnh có hại cho sức khỏe.

2.2 Ngăn ngừa nguy cơ tim mạch

Các hợp chất chống oxy hóa (flavonoids) trong thành phần trà đen ngăn chặn quá trình oxy hóa của cholesterol gây hại ở thành mạch máu từ đó ngăn ngừa nguy cơ về tim mạch hiệu quả.

2.3 Giúp cơ thể tỉnh táo

Hàm lượng cafein có trong trà đen giúp bạn tỉnh táo, “đánh thức” hệ thống thần kinh từ đó nâng cao hiệu suất hoạt động của cơ thể.

2.4 Kiểm soát cân nặng

Thành phần trà đen chứa rất ít hàm lượng chất béo, calo từ đó hỗ trợ việc dư thừa năng lượng cũng như quá trình hình thành mô mỡ thừa không cần thiết. Các hoạt chất có trong hồng trà cũng góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể, giúp hạn chế quá trình hình thành mỡ thừa và hấp thụ calo tốt hơn.

2.5 Cải thiện sức khỏe đường ruột

Các polyphenol có trong trà đen có thể giúp duy trì đường ruột khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn tốt và ức chế sự phát triển của vi khuẩn xấu. Bên cạnh đó, trà đen có chứa các đặc tính kháng khuẩn giúp tiêu diệt các chất có hại và cải thiện vi khuẩn đường ruột và khả năng miễn dịch bằng cách giúp sửa chữa niêm mạc của đường tiêu hóa.

2.6 Chống lão hóa

Trà đen khi lên men sẽ có mùi thơm đặc biệt và lá trà có màu sẫm, từ đỏ hung chuyển sang đen tuyền. Nhờ vậy mà trà đen chứa nhiều hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa tình trạng lão hóa tế bào, chống nhờn và bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.

3. Các loại trà đen phổ biến

Tùy từng vùng miền, thổ nhưỡng, cách chế biến,… mà khi ra thành phẩm, trà đen sẽ có vị khác nhau. Dưới đây là các loại trà đen nổi tiếng nhất và đáng thưởng thức nhất.

3.1 Trà đen nguyên lá

Trà đen nguyên lá được hái theo tiêu chuẩn chất lượng “1 búp 2 lá non” và lên men toàn phần. Trà có vị đậm đà truyền thống của trà đen, hương thơm quyến rũ, hậu vị ngọt thanh ấn tượng.

3.2 Trà đen lá nhỏ

Trà đen lá nhỏ là một dạng trà đen được sản xuất từ lá trà có kích thước nhỏ hơn so với trà đen truyền thống. Trà đen lá nhỏ mang lại hương vị đậm đà và mạnh mẽ.

3.3 Trà đen Fanning

Trà đen Fanning là những mảnh lá trà được nghiền mịn, vẫn còn kết cấu thô. Loại trà này thường được sử dụng trong sản xuất trà túi lọc. Chúng là những miếng trà nhỏ nhất còn sót lại sau khi sàng các loại lá lớn hơn khác.

3.4 Trà đen cẫng

Trà đen cẫng là sản phẩm được làm từ phần thân của cây trà đen, sau khi lá trà đã được chế biến thành trà đen. Loại trà này thường có hương vị đậm và mạnh hơn so với lá trà và có thể tạo ra một trà đen có hương vị độc đáo.

3.5 Trà đen Dust

Trà đen Dust là loại trà dạng bột mịn, mịn hơn trà đen Fanning. Đó là chè còn sót lại từ quá trình sản xuất các loại chè cao cấp khác. Loại trà này còn được sử dụng trong sản xuất trà túi lọc.

4. Cách bảo quản trà đen

Để trà luôn có hương vị tốt nhất, hãy lưu ý cách bảo quản trà như sau:

•  Khi chưa dùng đến quý trà hữu hãy đóng trà vào túi hút chân không và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Môi trường lạnh sẽ giúp trà giữ được sự tươi mới và tăng tuổi thọ lên gấp 3 lần.
•  Không chỉ riêng hồng trà mà còn với các loại trà khác nên được bảo quản kín đáo trong túi, hộp kín và để nơi khô ráo. Đồng thời, hũ đựng trà nên được đặt ở nơi hạn chế ánh sáng, tránh ẩm và xa nguồn nhiệt.
•  Trà đen để được bao lâu sẽ phụ thuộc nhiều vào dụng cụ đựng trà. Trà nên được bảo quản trong hũ thủy tinh, gốm, sứ. Đây là những vật liệu không mùi và không lưu lại mùi hương quá lâu để hương vị của trà được giữ tốt nhất. Bạn tránh đựng trà trong hũ kim loại, hũ nhựa để hương vị và chất lượng trà không bị ảnh hưởng.

5. Tại sao nên mua trà đen từ Hồng Đức

Khi bạn quyết định chọn đơn vị cung cấp trà đen, việc lựa chọn một đối tác đáng tin cậy như Hồng Đức là rất quan trọng. Dưới đây là những lý do tại sao nên chọn Hồng Đức là đơn vị cung cấp trà dành cho bạn:

5.1 Chất lượng sản phẩm

Hồng Đức cam kết cung cấp chất lượng sản phẩm tốt nhất. Là nhà sản xuất với nguồn nguyên liệu dồi dào và luôn tuân thủ quy trình sản xuất chất lượng để đảm bảo trà đại đúng tiêu chuẩn về hương vị, chất lượng và màu sắc.

5.2 Quy trình sản xuất

Hồng Đức luôn minh bạch về nguồn gốc cũng như quy trình sản xuất trà đen. Chúng tôi có thể cung cấp thông tin về nguồn gốc của trà, từ việc thu hoạch đến quy trình chế biến, nhằm mang lại niềm tin tuyệt đối với quý khách hàng.

5.3 Đa dạng sản phẩm

Tại Hồng Đức, bạn sẽ có sự đa dạng lựa chọn về các loại trà đen. Tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân, bạn sẽ tìm thấy loại trà ưng ý chỉ có tại Hồng Đức.

5.4 Dịch vụ chăm sóc khách hàng

Dịch vụ chăm sóc khách hàng tại Hồng Đức tận tâm và chuyên nghiệp. Chúng tôi luôn lắng nghe và đáp ứng mọi yêu cầu của quý khách, cung cấp chi tiết thông tin sản phẩm, hướng dẫn sử dụng và giải đáp các thắc mắc của khách hàng. 

5.5 Chính sách đổi trả và bảo hành

Sau khi mua, nếu khách hàng không hài lòng với sản phẩm hoặc gặp vấn đề về chất lượng, Hồng Đức sẽ hỗ trợ quý khách trong việc đổi trả hoặc bảo hành sản phẩm nhanh chóng nhằm mang đến cho khách hàng sự hài lòng khi trải nghiệm sản phẩm của chúng tôi.

5.6 Giá thành tốt

Sản xuất trà trực tiếp từ những lá chè tươi nhất từ người dân, vì thế Hồng Đức luôn đưa ra các dòng trà với giá tận gốc, phù hợp với nhu cầu sử dụng của mọi người.

Hồng Đức tự hào là đơn vị luôn được khách ưu tiên chọn lựa trong việc cung cấp các sản phẩm trà đen chất lượng và an toàn thực phẩm. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn và thưởng thức những sản phẩm trà ngon qua thông tin chi tiết dưới đây:

CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU TRÀ, CÀ PHÊ HỒNG ĐỨC
Địa chỉ: Số 1569 Quốc Lộ  20, Xã Đại Lào, Thành Phố Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng.
Tiệm trà: Số 134 Phan Trung, Tân Tiến, Biên Hoà, Đồng Nai
Hotline:  0915.746.174 (Ms. Cẩm) - 0903.111.444 (Ms. Hường)
Email: cskh@trahongduc.com -  hongductea@gmail.com
Website: www.trahongduc.com